In der Trinkempfehlung steht 1 bis 7 Jahre. Die 7 Jahre sind gerade um und ich denke länger sollte man nicht warten. Dann auf ins Vergnügen. Der Wein hat tatsächlig ein Depot, man kann deutlich frei schwimmende Kristalle erkennen. Die Farbe ist dunkel aber nicht zu kräftig, die Nase läuft sauber geschwungen am Glas. Ein buttrig, sahnier duft steigt mir in die Nase. Ich rieche dezent Erdbeeren, etwas Pfplaumenkuchen und herbe, intensiver Schwarze Joohannisbeere. Der...

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