Seit mehr als vier Jahren berät die Sansibar mittlerweile die Bahn bei der Auswahl der Weine. Zur Zeit befinden sich auf der Karte deutsche Spitzenweine der Weingüter Meyer-Näkel (Ahr, Winzer des Jahres 2004), Knipser (Pfalz, Winzer des Jahres 2009 (WeinGuide Gault Millau)), und von Peter Jakob Kühn (Rheingau, biodynamischer Betrieb). Darüber hinaus werden auch ausgewählte Weine aus dem Ausland sowie Sekt der Häuser Menger-Krug und Rotkäppchen-Mumm angeboten.

Ich habe mal den 2007er Spätburgunder von Meyer-Näkel probiert. Die Notiz habe ich hier abgelegt.

Empfehlen kann ich auch diesen interessanten Blog-Post zum Thema "Wein in der Bahn".

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