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Farewell ...

Kurz vor der Abreise von Christian in die USA haben wir noch eine kleine Session gemacht und die indischen und chinesischen Weine aus dem frankfurter Supermärkten zu kosten... Manche standen wahrscheinlich schon ein wenig zu lange im Regal und waren drüber. Leider war kein Kracher dabei.  Auf der Liste standen: 2003 Shanxi Chardonnay von Shanxi Grace Vineyard  2007 Suntime Chardonnay von Suntime International Winery Co., LTD  Dynasty medium dry white wine von Dynasty Winery 2009 Chenin Blanc von Sula Vineyards  Vielleicht lag es...
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Rosé Supermarkt Weine im Test

Thomas Hirschbiegel setzt seine Serie von Degustationen in der Morgenpost mit der Frage "Was taugt Rosé aus dem Supermarkt?" fort. Sein Ergebnis ist: 1. Platz: Rio Anejo Bobal (sky)2. Platz: Hecklinger Burg Lichteneck, Weißherbst (Lidl)3. Platz: Sonneneck Portugieser Weissherbst (Aldi)4. Platz: Pinot Grigio delle Venezie (Penny) 5. Platz: Edmond Bernard,Cinsault (Edeka)6. Platz: Bardolino Chia-retto (Rewe)7. Platz: Gallo, Winemakers Seal (Netto)Quelle: Morgenpost
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Das taugt der Weiße aus dem Supermarkt

Auch Weißweine kamen bei Thoma in der Morgenpost unter die Lupe. Die Wertungen reichen von „sehr anständig“ bis „extrem bösartig“. Here are the results of the jury: 1. Platz: 2010 Achkarren Grauer Burgunder (Real)2. Platz: 2010 Weinfels Riesling (Penny)3. Platz: 2009 Pont Chalet Sauvignon Blanc (Edeka)4. Platz: 2009 Rose Creek Sauvignon Blanc (Lidl)5. Platz: 2010 Müller-Thurgau Kabinett halbtrocken (Netto)6. Platz: Bio-Rebe (Rewe) Thoma kommentiert in seinen Artikeln das Ergebnis der Tests so: „Das verwundert nicht. Flasche,...
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Rotweine: Taugt der Wein aus dem Supermarkt?

Hendrik Thoma hat für die MORGENPOST einige rote Supermarktweine getestet. Manche der Testkandaten sind auch schon auf openwine.com zu finden. Thoma's Wertungen reichen von vernichtend bis "Ein sauberer, guter Alltagswein, ein schöner Feierabendtropfen" Hier sind die Kandidaten: 1. Platz: Viña Albali. 2004er Reserva (Rewe)2. Platz: 2010er Côte du Rhône/Louis Vincent (Aldi)3. Platz: 2006er Chianti Riserva „Il Piolo“ (Real)4. Platz: 2008er Côtes du Rhône Villages. Promenade/Plan de Dieu (Edeka)5. Platz: 2010er Cabernet „Cimarosa“ (Lidl)6. Platz: 2010er...
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Peter Mertes KG - Weingut - Weinkellerei

Durch Joachim wurde ich nochmals auf die Weinkellerei Peter Mertes aus Bernkastel-Kues aufmerksam. Das Sortimet ist wirklich gigantisch. Wenn man durch die Seite von Mertes klickt wird einem bewusst, dass man Merte's Weine schon in fast jedem Supermarkt gesehen hat. Die meisten Marken kenne ich von Netto: Biorebe, Andes, Eagle Creek, Bree von Rewe und Käfer haben wir alle schon im Feinkostladen gesehen. Das Sortiment kann man auch über den Onlineshop von Mertes kaufen: http://www.mydailywine.de/
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100 new wineries on openwine.com

As our community of wine enthusiasts grows we also see a growth in number of wines in our openwine.com data base. Feel free to join the openwine.com community and setup your wine cellar online. The membership is free!
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Vorsicht! Frisch gestrichen.

Wegen Wartungsarbeiten haben wir unseren Server nun länger als geplant offline nehmen müssen. Sorry dafür! Nächstes Mal warnen wir Euch vor. Jetzt sollte aber alles schneller laufen.Gruss,Christian
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Wein in Dosen. Kunst oder künstlich?

Wein in der Dose. Das passt doch zur Szenerie vor dem Centre Pompidou in dem die Menschen in Röhren zur Kunst laufen. Reichlich ausgestattet ist die Büchse mit dem Rosé ja wirklich. Folgende Beschriftungen zieren das gute Stück: PREMIUM AUSTRALIAN WINE Fassnummer: BIN 381 VINSAFE (R) WINE OF SOUTH EASTERN AUSTRALIA Ein Zitat von Peter Scudamore-Smith (Master of Wine): "A great flavoured rosé delivering fruit flavour and pleasant after taste. A nose of aromatic grapes,...
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Master Sommelier: Hendrik Thoma

Thoma begann eine Ausbildung zum Koch im Parkhotel Gütersloh. An der Hotelfachschule in Heidelberg legte er die Prüfung zum Sommelier ab. Es folgten Stationen im Landhaus Scherrer in Hamburg, Büdel’s Restaurant in Verl, Auberge Du Soleil in Kalifornien, Weingut Johannishof im Rheingau. 1994 wurde er Chef-Sommelier im Hotel Intercontinental in Leipzig. Ein Jahr später wechselte er an die Hamburger Elbchaussee ins Fünf-Sterne Hotel Louis C. Jacob, wo er als Chefsommelier im Sternerestaurant des Hauses an...
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Exklusiv bei Netto: Prämierte Editions-Weine der Spitzenklasse

Exklusiv bei Netto: Prämierte Editions-Weine der Spitzenklasse. Winzermeister Vogel kreiert exklusiv für Netto Rotwein-Cuvée und Riesling. Neuheit im Netto-Weinregal: Der renommierte Traditions-Winzermeister Manfred Vogel hat exklusiv für Netto Marken-Discount zwei besonders edle Tropfen kreiert. Der seit Generationen geführte Familienbe-trieb liegt in Bad Bergzabern an der Südlichen Weinstraße und ist ein Garant für hochwertigen Weingenuss. Die neuen Weine der Edition „Valentin Vogel“ sind ein Highlight für jeden Liebhaber der köstlichen Traube und krönen das größte Weinangebot...
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